Groupe GMD

Chiffonades de jambon serrano

Colis de 12 barquettes de 120 g

Fiche technique

Coffret jambon 12/14mois griffe + couteau

Coffret de 8 kg

Fiche technique

Coffret mini jambon

Coffret de 1 kg

Fiche technique

Jambon Serrano 50% Duroc réserve + 15 mois désossé

Pièce de 5,5 kg

Fiche technique

Jambon Serrano Reserva Duroc + 15 mois avec os

Pièce de 7 kg

Fiche technique

Jambon serrano bloc

Pièce de 4,5 kg

Fiche technique

Jambon Serrano sans os + 12 mois

Pièce de 5,6 kg

Fiche technique

Jambon Serrano tranché

Pièce de 500 g

Fiche technique

Jambon de Coche sec supérieur 14 mois

Pièce de 15 kg

Fiche technique

Jambon sec

Pièce de 5,5 kg

Fiche technique

Jambon sec supérieur 12 mois sans os

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon sec supérieur 6 mois

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon sec tranché

Pièce de 500 g

Fiche technique

Lanière de jambon sec

Barquette de 500 g

Fiche technique

Speck de montagne

Pièce de 2,5 kg

Fiche technique

1/2 Jambon Cebo de Campo 50 % race Ibérique +30 mois

Colis de 12 kg

Fiche technique

1/2 jambon de Bellota Ibérique 50 % sans os 36/48 mois

Colis de 12 kg

Fiche technique

Jambon 100 % race Duroc élevé en plein air

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon Bellota 50% race Ibérique 36/48 mois avec os

Pièce de 8,3 kg

Fiche technique

Jambon Bellota 75 % race Ibérique 1/2 sans os

Colis de 12 kg

Fiche technique

Jambon Bellota 75 % race Ibérique 36/48 mois sans os

Pièce de 5 kg

Fiche technique

Jambon Bellota Pata Negra 100% race Ibérique 42/60 mois sans os

Pièce de 7 kg

Fiche technique

Jambon Bellota Pata Negra avec os 100% race Ibérique 42/60 mois

Pièce de 10 kg

Fiche technique

Jambon Cebo de Campo Ibérique 50 % +30 mois

Colis de 20 pièces de 100 g

Fiche technique

Jambon de bellota 100% ibérique Pata Negra +42-60 mois

Colis de 20 pièces de 100 g

Fiche technique

Jambon de Bellota Ibérique 50 % sans os 36/48 mois

Pièce de 5 kg

Fiche technique

Jambon Serrano 1/2 Gran Reserva +24 mois

Colis de 12 kg

Fiche technique

Jambon Serrano Bodega

Pièce de 6,4 kg

Fiche technique

Jambon Serrano Duroc

Pièce de 6 kg

Jambon Serrano Gran Reserva +24 mois

Pièce de 6,5 kg

Fiche technique

Jambon Serrano Gran Reserva avec os +24 mois

Pièce de 8 kg

Fiche technique

Jambon serrano Gran Reserva tranché

Barquette de 500 g

Fiche technique

Jambon sec affiné en Corse sans os affinage 9 mois minimum

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon serrano tranché

Pièce de 100 g

Fiche technique

Jambon de Bellota 75% race Ibérique désossé 36 mois

Pièce de 5,5 kg

Fiche technique

Jambon Ibérique désossé 30 mois CEBO

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon serrano 4D rectangle 10 mois

Pièce de 4,5 kg

Jambon serrano demi 4D 10 mois

Pièce de 4,5 kg

Fiche technique

Demi jambon sec de porc fermier

Pièce de 3 kg

Demi jambon sec de porc fermier

Pièce de 4,5 kg

Fiche technique

Jambon d'Auvergne IGP 14 mois avec os

Pièce de 8 kg

Fiche technique

Jambon d'Auvergne IGP16/18 mois s/os entier

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon sec d'Auvergne IGP 12 mois sans os

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon sec 7 mois

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon sec 9 mois désossé

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon de Bayonne 12 mois entier avec os frotté piment

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon de Bayonne 12 mois entier désossé

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon de Bayonne 12 mois entier désossé frotté piment

Pièce de 6 kg

Fiche technique

Jambon Ibaïama 1/2 désossé 18 mois

Pièce de 4 kg

Fiche technique

Jambon IbaIama avec os et pâte entier 18 mois

Pièce de 10 kg

Fiche technique

Jambon Ibaïama entier désossé 18 mois

Pièce de 8 kg

Fiche technique

Jambon asciutto truffé

Pièce de 7,3 kg

Fiche technique

Jambon cru italien 9/10 mois

Pièce de 6,5 kg

Fiche technique

Jambon de parme sans os 15 mois

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon SAN DANIELE sans os 18 mois avec caisse bois

Pièce de 9 kg

Fiche technique

Jambon sec SAN DANIELE sans os

Pièce de 7 kg

Fiche technique

Jambon de Bellota 100 % race Ibérique avec os

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon de Bellota 100 % race Ibérique désossé coupé en 3

Pièce de 4 kg

Fiche technique

Jambon noir de Bigorre avec os

Pièce de 9 kg

Fiche technique

Jambon noir de Bigorre sans os

Pièce de 6,25 kg

Fiche technique

Jambon noir de Bigorre sans os 1/2

Pièce de 3,125 kg

Fiche technique

Jambon choix demi Dougrill

Pièce de 3,7 kg

Fiche technique

Jambon cru de pays tranché

Pièce de 500 g

Fiche technique

Jambon de Vendée

Pièce de 3,5 kg

Fiche technique

Jambon de pays du Béarn

Pièce de 6 kg

Jambon de Bayonne fermier 12 mois

Pièce de 5,5 kg

Fiche technique

Chorizo Belotta 75%

Colis de 100 pièces de 100 g

Fiche technique

Jambon Belotta 50%

Colis de 100 pièces de 100 g

Fiche technique

1/2 jambon Mangalica

Pièce de 2 kg

Fiche technique

Jambon os et patte Mangalica

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon asciutto truffé sans os

Pièce de 7,3 kg

Fiche technique

Jambon cru italien 9/10 mois

Pièce de 6,5 kg

Fiche technique

Jambon Crudo Sfizioso al pepe nero sous vide

Pièce de 8 kg

Fiche technique

Jambon de Parme Gran reserva + 18 mois désossé

Pièce de 9 kg

Fiche technique

Jambon de Parme sans os 12 mois

Pièce de 7,5 kg

Fiche technique

Jambon SAN DANIELE sans os 18 mois avec caisse bois

Pièce de 9 kg

Fiche technique